Paquet de grog chaud au citron et au gingembre
Un tonique apaisant à base d'eau chaude, d'épices, de whisky et de miel
Quantité : 1,5 oz d'épices - Infuse 1 gallon
Contenu : bâtons de cannelle, citronnelle, gingembre, zeste de citron
Pour une portion individuelle : Remplissez le sac à épices avec 1 cuillère à soupe d'épices. Ajouter le sac à épices et 1 tasse d'eau bouillante dans un verre en verre. Faites infuser les épices pendant 5 minutes, puis retirez le sac à épices. Ajoutez 1 cuillère à café de miel. Incorporez 2 onces de whisky, de rhum ou de brandy. Complétez le verre avec de l'eau bouillante et servez chaud avec un bâton de cannelle.
Histoire : Un chauffe-hiver préféré, le grog chaud se déguste comme tonique apaisant avant le coucher ou pour soulager le temps froid et humide. Il doit son nom à la boisson au grog en Inde, créée à partir d'une boisson à base de palmier grog, puis transportée en Écosse par la Compagnie des Indes orientales comme boisson chaude au whisky composée d'eau, de miel, d'herbes et d'épices.
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