Martha Washington aimait boire du thé aux coques de cacao, qu'elle préparait à partir de coquilles grillées et sirotait au petit-déjeuner. George Washington a écrit à son agent : « Elle le fera. . . merci de vous procurer 20 Lbs de coques de Noix de Cacao, si elles peuvent se procurer chez les Chocolatiers."
Notes de dégustation : Arôme de pain grillé avant infusion. Le trempage dans l'eau chaude libère un tonique chocolaté. L'infusion donne une infusion corsée et légèrement amère avec de fortes notes de chocolat et de légères saveurs de melon.
Caféine : Le thé aux coques de cacao ne contient pas de caféine, mais il contient d’autres stimulants naturels.
Infusion : Portion suggérée par tasse de 10 oz : 2 cuillères à café, 195 degrés. Les coques de cacao mettent 10 minutes pour infuser toute leur saveur.
Emballé à la main par Oliver Pluff & Co. à Charleston, Caroline du Sud
Rich cocoa flavor similar to cacao nibs, and cheaper at Samson than at Colonial Williamsburg site
This is really good. Not as heavy as hot chocolate but very good flavor.